3 Generationen Gastfreundschaft
Von Brotzeiten unter'm Birnbaum zum 4* Hotel & Restaurantbetrieb.
Vor über 50 Jahren beginnt die Geschichte der Alpe Dornach: Eva-Maria Bock & ihr Mann Gerhard bieten Brotzeiten unter'm Birnenbaum an. Schon damals war der Platz mit dem weitläufigen Panorama und der Nähe zur Breitachklamm ein beliebtes Ausflugsziel.
Mit Tochter Marion und ihrem Mann Heribert Dornach vergrößert sich die Alpe: Zwei Ferienwohnungen bieten Platz für Urlaubsgäste und auch Rinder werden ab jetzt gehalten.
Familienbetrieb pur: Ab 2006 steigen die Kinder Matthias & Christine in den Betrieb ein. Christine erkochte als Küchenchefin bereits zahlreiche Auszeichnungen, ihre Alpinküche ist eines der Aushängeschilder der Alpe. Marina leitet seit einigen Jahren die Rezeption und begrüßt die Hotelgäste, während Matthias als Tourismus-Betriebswirt die Fäden des Familienbetriebs zusammenhält.
Familie ist das Seil, das hält, wenn alle Stricke reißen.
♥
